Συμπτώματα
Τα γηραιότερα φύλλα εμφανίζουν ανοιχτούς πράσινο-κίτρινους αποχρωματισμούς και έχουν ασθενή ανάπτυξη. Σε σοβαρές καταστάσεις τροφοπενίας, αναπτύσσονται νεκρωτικές ζώνες στα γηραιότερα φύλλα που μπορεί να μαραθούν και να νεκρωθούν. Οι νέοι βλαστοί έχουν μικρή ανάπτυξη. Οι καρποί είτε απουσιάζουν, είτε είναι πολύ μικρού μεγέθους.
Αιτίες
Η τροφοπενία Αζώτου εμφανίζεται σε εδάφη με χαμηλή περιεκτικότητα σε Άζωτο. Το Άζωτο είναι απαραίτητο θρεπτικό στοιχείο για τη διασφάλιση υψηλών αποδόσεων. Προωθεί την ανάπτυξη της καλλιέργειας, γι' αυτό θα πρέπει να είναι άμεσα διαθέσιμο στα φυτά μετά από κάθε εφαρμογή του στο έδαφος.
