Η πρόταση Λίπανσης της Yara για την ελιά
Θρεπτικά Στοιχεία και Απόδοση
Κάθε θρεπτικό στοιχείο έχει την σημαντικότητα του για την καλλιέργεια της ελιάς.
Παρακάτω θα αναλύσουμε τα πιο σημαντικά:
Άζωτο
Το άζωτο είναι το πιο σημαντικό θρεπτικό στοιχείο που επηρεάζει την απόδοση της ελιάς. Η δοσολογία και ο χρόνος εφαρμογής του εξαρτώνται από τις τοπικές συνθήκες και την κατάσταση του ελαιώνα. Η ποσότητα του αζώτου που απαιτείται για κάθε δέντρο είναι η υψηλότερη συγκριτικά με τα υπόλοιπα θρεπτικά στοιχεία. Για κάθε 100Kg ελαιοκάρπου και 100Kg μάζας ξύλου και φύλλων αφαιρούνται κάθε χρόνο από το έδαφος 1,4 λιπαντικές μονάδες αζώτου.
Η εφαρμογή του αζώτου κατά τη διάρκεια του έτους που η καλλιέργεια παρενιαυτοφορεί έχει ιδιαίτερη σημασία, καθώς το θρεπτικό στοιχείο αποθηκεύεται στο φυτό για την επόμενη χρονιά. Κατά τη διάρκεια των ετών της παρενιαυτοφορίας, η ικανότητα των δένδρων να αποθηκεύουν θρεπτικά στοιχεία στα φύλλα είναι μεγαλύτερη σε σχέση με τις παραγωγικές χρονιές, επειδή το άζωτο που απαιτείται για την υποστήριξη της ανάπτυξης των φυτών δεν χρησιμοποιείται πλήρως.
Κάλιο
Το κάλιο έχει ιδιαίτερη θέση στη θρέψη της ελιάς και είναι το δεύτερο θρεπτικό στοιχείο μετά το άζωτο που απαιτείται σε μεγάλες ποσότητες από τα φυτά, ασκώντας σημαντική επίδραση στην απόδοσή τους.
Η άριστη συγκέντρωση καλίου στα φύλλα (5 – 8 μηνών φύλλα από το μέσο της βλάστησης) κυμαίνεται από 0,7 - 0,9%.
Το κάλιο είναι ιδιαίτερα σημαντικό στοιχείο για τους ελαιώνες που καλλιεργούνται σε ξηρικές συνθήκες και αρδεύονται μόνο με το νερό των βροχοπτώσεων. Η αύξηση της παροχής του καλίου για παράδειγμα, στην ποικιλία «chemlali», είτε με διαφυλλικές ή με επιφανειακές εφαρμογές, αύξησε την παραγόμενη ποσότητα, διατηρώντας σταθερή την ποιότητα του λαδιού. Ωστόσο, στους ελαιώνες αυτούς η επιφανειακή λίπανση καλίου ενδέχεται να μην είναι το ίδιο αποτελεσματική με τη διαφυλλική εφαρμογή λόγω της έλλειψης υγρασίας στο έδαφος και της μειωμένης απορρόφησής του. Μεγάλη ποσότητα καλίου αφαιρείται κάθε χρόνο από τη φυτική μάζα και το συγκομιζόμενο καρπό.
Βόριο
Το βόριο είναι το πιο σημαντικό ιχνοστοιχείο για την καλλιέργεια της ελιάς. Το βόριο επηρεάζει άμεσα την ακεραιότητα των κυτταρικών μεμβρανών, τη δομή των κυτταρικών τοιχωμάτων και το μεταβολισμό φαινόλης και λιγνίνης. Ακόμη επηρεάζει την επιμήκυνση των κυττάρων (επιμήκυνση ρίζας, ανάπτυξη γυρεοσωλήνα, βλάστηση γύρης) και το μεταβολισμό των αυξινών, υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Το βόριο βελτιώνει την ανθοφορία και την καρπόδεση, την παραγωγή και την ποιότητα του ελαιολάδου.
Τροφοπενία βορίου παρατηρείται συχνά στους ελληνικούς ελαιώνες για αυτό κρίνεται απαραίτητη η προσθήκη βορίου ανά 2 με 3 χρόνια στο έδαφος, καθώς και μέσω διαφυλλικών εφαρμογών.
Οι εφαρμογές βορίου και αζώτου που παρουσιάζονται στα διαγράμματα οδηγούν σε αύξηση της απόδοσης του ελαιώνα, σε σχέση με τον μάρτυρα στον οποίο δεν εφαρμόστηκαν λιπάσματα για μία περίοδο 4 ετών. Το εδαφικό βόριο και άζωτο εξαντλούνται όταν δεν ανανεώνονται στον ελαιώνα. Ελάχιστη ή καθόλου προσθήκη θρεπτικών στοιχείων στο έδαφος μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της συγκέντρωσης του αζώτου στα φύλλα σε τιμές χαμηλότερες από το κρίσιμο όριο του 1,5%, που είναι και η επιθυμητή κατάσταση.
Ψευδάργυρος
Ο ψευδάργυρος ενεργοποιεί μια σειρά ενζυμικών διεργασιών στο φυτό, ενώ είναι απαραίτητος και στη σύνθεση των πρωτεϊνών και των αυξινών. Είναι ένα ιχνοστοιχείο με σημαντική επίδρασή στην ανθοφορία, την καρπόπτωση και την ελαιοπεριεκτικότητα της ελιάς.
Η πρόταση της Yara για τη διαφυλλική λίπανση της ελιάς στο στάδιο της άνθησης
Με στόχο την επίτευξη ενός υψηλότερου ποσοστού καρπόδεσης, η Yara με τη σειρά διαφυλλικών προϊόντων YaraVita, προτείνει 1 με 2 διαφυλλικές εφαρμογές στο στάδιο «Πριν την Άνθηση» έως και την «Έναρξη της άνθησης».
Τα προϊόντα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν είναι:
- Το YaraVita BORTRAC 150 είναι ένα συμπυκνωμένο υγρό σκεύασμα βορίου που παρασκευάζεται με τα υψηλότερα ποιοτικά κριτήρια της βιομηχανίας με σκοπό να προσφέρει στην καλλιέργεια τη μέγιστη ασφάλεια και απόδοση. Το ΥaraVita BORTRAC 150 έχει χαμηλό ιξώδες που βελτιώνει το χειρισμό του, τη συνδυαστικότητά του στο βυτίο αλλά και τις ιδιότητές του κατά τον ψεκασμό.
- To YaraAmplix OPTITRAC είναι ένα υγρό σκεύασμα με επιλεγμένα βιοενεργά συστατικά από φύκια Ascophyllum nodosum. Έχει σχεδιαστεί για να βοηθάει το φυτό να ξεπεράσει τις επιπτώσεις από αβιοτικές συνθήκες στρες (π.χ. κρύο και ξηρασία), αλλά και να το βοηθήσει κατά τις περιόδους υψηλής μεταβολικής δραστηριότητας. Βελτιώνει την άνθηση, την καρπόδεση και την ανάπτυξη των φυτών.
- Το YaraVita BUD BOOST είναι ένα υγρό σκεύασμα κατάλληλο για διαφυλλικές εφαρμογές, που περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις βορίου, φωσφόρου, αζώτου, ψευδαργύρου και μαγνησίου. Όταν εφαρμόζεται προανθικά, βελτιώνει την ανθοφορία της ελιάς και ενισχύει την καρπόδεση. Συνδυάζεται εύκολα με τα προϊόντα φυτοπροστασίας διευκολύνοντας τους παραγωγούς στη διαχείριση του χρόνου και του κόστους εφαρμογής.
Σε περιπτώσεις ασβεστούχων εδαφών και υψηλού pH μπορούμε να προσθέσουμε και το YaraVita ZINTRAC. Το YaraVita Zintrac 700 είναι ένα υψηλής συγκεντρώσης υγρό σκεύασμα ψευδαργύρου που περιέχει 8-10 φορές περισσότερο ψευδάργυρο από τα τυπικά υγρά χηλικά σκευάσματα και 3-4 φορές περισσότερο, από τα υγρά που έχουν ως βάση τους τα θειικά και νιτρικά άλατα.
Νέα για την ελιά
Άνθιση και καρπόδεση των ελαιόδενδρων
Τα δένδρα της ελιάς έχουν την τάση να παρουσιάζουν ακανόνιστο φορτίο παραγωγής από χρονιά σε χρονιά...
Μάθετε ΠερισσότεραΑύξηση της περιεκτικότητας των καρπών σε λάδι
Η ελαιοπεριεκτικότητα των καρπών της ελιάς φαίνεται πως δεν σχετίζεται με τον αριθμό και το μέγεθός τους.
Μάθετε ΠερισσότεραΠως να μειώσουμε την παρενιαυτοφορία
Τα δένδρα της ελιάς έχουν την τάση να παρουσιάζουν ακανόνιστο φορτίο παραγωγής από χρονιά σε χρονιά...
Μάθετε ΠερισσότεραΟ κατάλληλος χρόνος συγκομιδής της ελιάς
Το μάζεμα της ελιάς στην Ελλάδα πραγματοποιείται από τον Νοέμβριο έως και τον Ιανουάριο.
Μάθετε ΠερισσότεραΛίπανση ελιάς: Aπόδοση & Ποιότητα Παραγωγής
Η απόδοση ενός ελαιώνα επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες μεταξύ των οποίων είναι η τοπογραφία του...
Μάθετε ΠερισσότεραΔιαχείριση της ποιότητας του ελαιόλαδου
Η εφαρμογή λιπασμάτων, όπως και η ποιότητα της άρδευσης, επιδρούν στην τελική ποιότητα του ελαιολάδου που λαμβάνεται από...
Μάθετε ΠερισσότεραΤρόποι αύξησης του ελαϊκού οξέος στις ελιές
Το ελαϊκό οξύ ανήκει στα λιπαρά οξέα που αναπτύσσονται φυσιολογικά στο ελαιόλαδο.
Μάθετε ΠερισσότεραΜείωση των ζημιών κατά τη συγκομιδή
Το “Molestado” είναι μια φυσιολογική ζημιά στον καρπό της ελιάς που συμβαίνει κατά τη διάρκεια της συγκομιδής ...
Μάθετε Περισσότερα