Συμπτώματα
Η τροφοπενία ασβεστίου στην ελιά εμφανίζεται με τη μορφή χλωρώσεων στις άκρες των φύλλων που μπορεί να προεκτείνονται έως και τη μέση τους. Εμφανίζεται πρώτα στα νεαρά φύλλα. Η έλλειψη ασβεστίου μειώνει ακόμα τη συνοχή των ιστών των καρπών.
Αιτίες
Το ασβέστιο δεν μετακινείται εύκολα μέσα στα φυτά. Είναι στοιχείο με σημαντική παρουσία στις ζώνες έντονης ανάπτυξης των φυτών γι' αυτό και η παροχή του θα πρέπει να είναι σταθερή σε όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.Σε όξινα εδάφη η τροφοπενία μπορεί να γίνει πιο έντονη.