Συμπτώματα
Η ανεπάρκεια Χαλκού μπορεί να προκαλέσει μόνιμο μαρασμό των φυτών. Ιδιαίτερα τα νεαρά φύλλα παρουσιάζουν συστροφή προς τα επάνω. Οι κορυφές και οι άκρες των φύλλων μπορεί να ξεραθούν χωρίς να έχει προηγηθεί χλώρωση. Ωστόσο, είναι σπάνιο να εμφανιστούν στην καλλιέργεια της πατάτας τροφοπενίες Χαλκού.
Αιτίες
Τροφοπενία Χαλκού εμφανίζεται συνήθως σε εδάφη με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε Χαλκό ή σε αλκαλικά εδάφη με υψηλό pH. Ο Χαλκός είναι στοιχείο που απαιτείται σε μικρές ποσότητες από τα φυτά της πατάτας.
