Συμπτώματα
Τα συμπτώματα εμφανίζονται στα νεότερα φύλλα με κιτρινοπράσινες μεσονεύριες χλωρώσεις, ενώ τα κύρια νεύρα παραμένουν πράσινα. Σταδιακά τα ελάσματα αποκτούν ένα ανοιχτο-πράσινο χρώμα σε όλη την επιφάνειά τους. Σε περπιπτώσεις σοβαρής τροφοπενίας Σιδήρου εμφανίζονται συμπτώματα και στα γηραιότερα φύλλα όπως και στους βλαστούς.
Αιτίες
Τροφοπενία Σιδήρου εμφανίζεται είτε σε ασβεστολιθικά εδάφη, είτε σε αλκαλικά εδάφη με υψηλή τιμή pH, είτε σε βαριά αργιλώδη εδάφη.